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Comment bien cuire des pâtes ?

fév 18

Comment bien cuire des pâtes ?

Pas si facile de faire de bonnes pâtes de qualité ! La cuisson des pâtes n’est pas si simple que cela. Bien sur il faut juste de l’eau, du sel et une casserole mais la réussite de bonnes pâtes passe par le respect de règles élémentaires. Voici 7 règles incontournables de l’équipe Cuisine Restauration pour réussir ses pâtes à la...

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